Tetraselmis chuii , nuestro ingrediente diferencial
Una microalga marina con un perfil nutricional excepcional
La Tetraselmis chuii es una microalga marina seleccionada por su composición y calidad.
Contiene de forma natural vitaminas, minerales, aminoácidos y otros compuestos de interés nutricional, y se utiliza como base de nuestras formulaciones.
Rica en nutrientes esenciales
Contiene de forma natural una combinación de vitaminas, minerales, aminoácidos y otros compuestos presentes en su matriz nutricional.
Compuestos antioxidantes de origen natural
Incluye compuestos antioxidantes presentes de forma natural en su composición.
Fuente de ácidos grasos omega-3
Aporta ácidos grasos omega-3, componentes habituales en una alimentación equilibrada.
Composición nutricional completa
Su perfil incluye fibra y otros nutrientes que forman parte de su estructura natural.
Cultivo responsable y controlado
La Tetraselmis chuii se cultiva bajo condiciones controladas que permiten garantizar la calidad, pureza y estabilidad del producto.
LIOFILIZACIÓN
¿Por qué utilizamos liofilización en nuestros productos?
La liofilización es un proceso de deshidratación que consiste en congelar el producto y eliminar el agua mediante sublimación.
Este método permite mantener la estructura y composición del ingrediente en comparación con otros procesos térmicos.
Conservación de la composición nutricional
La liofilización permite mantener los componentes presentes en el producto, evitando la exposición a altas temperaturas durante el proceso.
Estabilidad del producto
La eliminación del agua reduce la actividad microbiológica y contribuye a la estabilidad del producto durante su almacenamiento.
Control del proceso y calidad
Aplicamos procesos de liofilización bajo condiciones controladas, lo que contribuye a mantener la calidad y consistencia del producto final.
